Hinojos gratinados anticelulitis

Las verduras, como el hinojo, poseen propiedades que te ayudan a combatir la celulitis y te libran de la retención de líquidos.

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El hinojo es una verdura a menudo muy poco aprovechada para combatir la celulitis, pues hay que recordar que posee propiedades diuréticas. Te recomendamos una receta deliciosa que puedes añadir a tu menú anticelulitis.

Ingredientes:

  • Hinojos, tres cabezas
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva


  • Queso rallado, una taza

Preparación:

  1. Lava bien los hinojos, corta las ramitas verdes y quita las hojas duras.
  2. Cocina los hinojos en agua bien salada, hasta que estén tiernos pero no deshechos. Más o menos media hora desde el hervor.
  3. Cuela y aprieta bien con las manos para exprimirles el agua.
  4. Calienta tres cucharadas de aceite de oliva en una sartén y saltea los hinojos cinco minutos a fuego medio, para que se evapore bien el agua y tomen sabor. (Este paso es opcional)
  5. Pasa los hinojos a una fuente de horno, salpimentar y esparcir por encima el queso rallado.
  6. Gratinar a horno bien caliente hasta que el queso esté dorado.
  7. Servir bien caliente.