Las ensaladas por su bajo contenido en grasas, son los alimentos ideales a considerar dentro de tu lucha contra la celulitis.
Esta receta de ensalada de col y nueces es para cuatro personas y es una entrada ideal para acompañar tus dietas anticelulitis.
Ingredientes:
- 4 zanahorias
- 1/4 de col blanca
- 100 g de nueces
- 2 tallos de apio
- 1 pimiento rojo
- 50 g de guisantes frescos
- 3 cebolletas
- Perejil
- Mostaza
- Vinagre
- Aceite
- Ajo
Preparación:
- Limpia y desinfecta todas las verduras.
- Pica todas las verduras.
- Luego ponlas en un bol.
- Para preparar el aliño, debes poner tres cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre, 1 cucharadita de mostaza y un diente de ajo pelado y machacado en la batidora o con una de mano.
- Añade tres cucharadas de agua y abates hasta que quede la mezcla cremosa.
- Viértelo en la ensalada y lo mezclas bien.