Preparar un caldo con vegetales que poseen propiedades diuréticas es una buena opción para perder peso.

Puedes combinar esta sopa con otros platos en tu menú semanal contra la celulitis.

Ingredientes:

• Un bulbo de hinojo.
• Algunos tallos de apio.





• Medio pepino.
• Una zanahoria.
• Un puerro.
• Algunos espárragos.
• Pimienta.

Preparación: coloca en una cacerola un litro de agua. Añade el bulbo de hinojo rebanados, los tallos de apio cortados, el pepino, la zanahoria, el puerro y los espárragos. Deja hervir durante unos 10 a 15 minutos.

Cuando ya esté lista puedes colar y beber el caldo o licuar y tomar una sopa. Ambas opciones son válidas y más si no le agregas sal.