Bavaroise de plátano y melocotón

Este postre es muy rico en agua por lo que sirve para hidratarnos en verano y es bajo en calorías, que te ayuda a mantenerte en forma y libre de celulitis.

bavaroise_platano_melocoton_eliminar-celulitis.comEsta es una excelente receta para disfrutar como postre. Nos ofrece un sabor dulce en el que se distingue el plátano y el sabor a melocotón de la gelatina y además, nos provee valiosos nutrientes como potasio, calcio y magnesio.

Ingredientes (para 3 porciones)

  • 12 gramos de gelatina light sabor melocotón
  • 1 plátano


  • 1 taza de leche semidesnatada
  • 1 taza de agua hirviendo.

Preparación

  1. Hidrata la gelatina con la taza de agua hirviendo; mezcla bien para que no queden grumos y deja enfriar unos 10 minutos. A continuación coloca en la batidora la gelatina hidratada con el plátano en trozos y la taza de leche fría.
  2. Mezcla unos minutos y coloca en copas o en moldes para desmoldar.
  3. Llévalos al refrigerador por 2 horas hasta que solidifique y listo para consumir.